
u M U L I N U
L E R E S T A U R A N T


À moins de 30 minutes du golfe de Propriano, U Mulinu s’impose comme un restaurant propriano incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle corse et méditerranéenne. Loin de l’agitation du littoral, l’auberge invite à savourer un moment suspendu entre rivière et montagnes, dans une ambiance conviviale et raffinée.



L’ancien moulin à huile du XVIIIᵉ siècle, restauré avec soin, conserve son âme d’autrefois. Sous la voûte en pierre, entre les roues anciennes et les poutres apparentes, on retrouve la chaleur des traditions corses. En terrasse, la vue sur le pont génois en Z de Calzola complète ce décor hors du temps. U Mulinu, c’est une expérience sensorielle où le goût, l’histoire et la nature se mêlent.
